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酒桌座位大有讲究|青红酒厂家

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酒桌座位大有讲究|青红酒厂家

发布日期:2017-12-19 作者:青红酒厂家 点击:

亲朋好友相聚,在酒桌上表现得优雅大方,反应一个人的素养和品味。中国人吃饭的桌子多种多样,以圆桌最为常见,其次还有长桌,八仙桌,对于不同的桌子主次位置各有不同,下面跟着青红酒厂家一一来看。

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1.主陪。一般是正对门口的位置。坐主陪位置的,一般是酒场的组织者,或者酒场组织者觉得自己级别不够伺候主宾,特请来一位德高望重的人陪主宾。现在一些高档点的酒店,主陪位置的座椅跟其他位置的不一样,很好区别;另外,也有酒店在主陪位置背后的墙上,挂一副画,方便客人区分。主陪坐在正对门口的位置,方便把控全席。

2.副陪。主陪正对面的位置。坐副陪位置的,一般都是主陪的副手,简单理解,副陪位置就是为大家服务的,当然现在酒店服务很周全,副陪更重要的职责是陪大家喝酒,因此做副陪的,酒量一般都很大。

3.三陪。主陪右侧,主、副陪中间的位置。坐三陪位置的人,除了酒量不含糊外,还得会活跃气氛。

4.四陪。三陪正对面的位置。四陪的身份地位在整个桌上,应该是最低的。四陪的职责就是,少说话,多聆听,多喝酒。

5.主宾。主陪右手边第一个位置。坐主宾位置的人,是整个酒席最最尊贵的客人。坐这个位置的人,一般是被宴请客人中官职最大的人,或者是年龄最长的人。

6.二宾。主陪左手边第一个位置。

7.三宾。副陪右手边第一个位置。

8.四宾。副陪左手边第一个位置。

正对房门的为主位,这里青红酒厂家要说的是,若大型包间中没有正对房门的位置,上菜位置的反方向就是主位。主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊;开会左为上,吃饭右为上,相同距离则左侧尊于右侧。


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