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为什么茅台酒要用小杯呢?

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为什么茅台酒要用小杯呢?

发布日期:2018-01-09 作者:茅台酒 点击:

“白金酱酒,用小杯喝,更讲究!”这句广告语如今已红遍大江南北,也让他成为中国讲究文化的代言人和推动者。那么为什么茅台酒要用小杯喝呢?小编就来告诉你。

茅台酒

一、小杯符合国人含蓄内敛的文化内涵

小杯饮酒更符合国人含蓄内敛、温文尔雅的文化内涵。在儒家文化统领的古代社会,大碗喝酒也仅存在于少数人身上,大部分文人雅士、社会名流更喜欢小杯浅酌,“举杯邀明月,对影成三人”举杯更加儒雅。

二、小杯宜观色、闻香、品味

大家都知道,茅台酒的品鉴就是一个观其色、闻其香、品其味的过程。用透明无色或者白色的小杯子才能更好的用肉眼观察茅台酒的色调,判断茅台酒的酒质。

三、香味复杂,需细品慢饮

茅台酒作为酱香型白酒代表,酒香是出了名的复杂,为什么说百人百酱?除了每个人的味蕾敏感度不一样,品出来的味道不一样之外,闻香也略有不同。

而茅台酒的品鉴闻香就是其中不可或缺的步骤,小酒杯的杯形,可以很好的聚拢酒的香气,品酒的时候就更为方便。

四、度数高,大碗吃不消

白酒度数一般都在四五十度,而茅台酒度数一般为53°,算是白酒中高度酒。对于大多数人来说能大口喝茅台酒是吃不消的。

当然,有人开玩笑说,不能大碗喝酒,都是因为茅台酒太贵的原因,这也不是一点道理都没有。如今,茅台酒价格一路看涨,价格不菲,可谓滴酒就是银子,如果大杯倒大碗碰式的牛饮,普通消费者很难做到。


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