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为什么酱香白酒53°的居多

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为什么酱香白酒53°的居多

发布日期:2019-04-20 作者:福州酱香白酒 点击:

随着时代的不断发展,现在很多企业都会到一些酿酒房中去定制不同种类的福州酱香白酒,主要在于白酒定制会更加方便,可是依然有无数人疑惑不解,为什么酱香白酒53°的居多?对于中国的每一个大城市而言,各郊区都有酿酒厂,规模虽不大,但是为了知名度,都非常重视酒度数的问题,关于这个问题,下面我们一起来了解以下:

福州酱香白酒

1.这还得从酱香酒的酿造工艺来说起,因为酱香型白酒生产周期要长达一年,比传统的浓香型,清香型等时间要长得多的多。在酿造过程中要经过1次续沙、2次回投料、7次取酒、8次发酵、9次蒸煮,出酒率都还不到30%,经过多年窖藏让酱酒自然老熟,历时五年以上方成一瓶古酿酱酒

2.因为这样的酿造工艺造就了酱香酒53度的优质口感,53度的酱香酒是口感醇厚建议的,不相信的朋友可以对比不同度数的酒,53度的酱香酒喝起来优雅细腻,回味悠长。

3.福州酱香白酒53°,那是一种恰到好处的状态。回味人生,如果背负的太多,脚步则过于沉重,如果挂念的太少,行走则漂浮不实。五十三度,如同黄金分割点,不取正中,不是左右一样,却是构架得如此协调。

4.53°,是以时间来界定的标准。先辈们恪守着正宗七轮酱酒工艺,用原始的感受来传承,我们对于五十三度,不是发明,而是发现。

5.53°,是几千年酿酒得出的文化结晶、这不是刻意的追求、而是自然的形成。经过长期贮存,所以缔合更加牢固。这也充分证明了,随着时间的推移,游离的酒精分子越来越少,对人体的刺激越来越小,越有利于健康也是可想而知的。

6.浓度53度左右是酒精和水缔合牢固的浓度,酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得牢固。加之酱香型酒的贮存期较长,游离的酒分子少。酱香型白酒浓度稳定,这在所有国内外蒸馏酒中也是特别的。

以上6点分析了为什么现在福州酱香白酒53°这么流行,看你玩是不是明白了呢?如果还有其他疑问打电话咨询我们哦。


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