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喝红曲酒原来有这么多好处,爱健康的小伙伴别错过!

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喝红曲酒原来有这么多好处,爱健康的小伙伴别错过!

发布日期:2020-12-11 作者:泉州红曲酒 点击:

   喝红曲酒对健康有益,小伙伴们都知道了,但是喝红曲酒竟然有这么多的好处,聪明的你知道吗?引用中国食品科技学会黄酒学会会长毛照显先生的说法-----毛照显先生是一位一生为黄酒事业的振兴而奋斗,在酒业倍受尊敬的人士-----他讲解说,红曲酒因其红曲的生物特性和营养价值,带来既有传统黄酒的风格而又有传统黄酒所不及的爽口和清新,非常符合现代人的口味习惯和健康需求,适量坚持饮用,是有益健康的。

   

红曲酒

   那么,红曲酒是如何有益健康的呢?归纳来说,可以降三高,预防心脑血管疾病,防癌症,健脾暖胃、改善亚健康,简直是一酒在手,健康无忧啊!小伙伴们说,红曲酒是如何做到的,听小编来细细分解:

   

   降低胆固醇

   

   日本远藤章率先从红色曲菌的培养液中找到莫纳可林 k,之后又陆续地在红曲菌的培养液里发现其它五种构造类似物,均具有抑制胆固醇合成的功用,其中莫纳可林K效果好,可以直比降血脂药物洛伐他汀,能够有效保护心脑血管。

   

   降血糖

   

   山内等曾直接以红曲菌的培养物做饲料进行动物试验,除确定含有"红曲培养物"的饲料可有效地使动物的血清胆固醇降低18~25%之外,又额外发现所有的试验动物在进食饲料之后的半小时内血糖降低23~33%,而在1小时之后的血糖量仍比对照组下降了19~29%。

   

   降血压

   

   日本国立健康营养在进行饲料添加"红曲培养物"的动物试验中,发现添加0.2~0.3%"红曲培养物"的饲料可使患有先天高血压症老鼠的血压由过200mm Hg降至180mm Hg以下。

   

   防癌功效

   

   红曲橙色素含有活泼的羰基,具有抗氧化和清除自由基的作用,能够抑制癌细胞的生长以及新陈代谢活动,所以说具有预防癌症的功效。

   

   预防老年痴呆

   

   近研究证明红曲酒中含有γ氨基丁酸,这种成份对预防老年痴呆症非常有效。另外红曲菌里有很多菌株,可以生长维生素D,而维生素D可以帮助钙的吸收。

   

   改善亚健康

   

   在现在这个快节奏的社会,越来越多人开始出现胃病。《本草纲目》记载红曲“消食活血,健脾暖胃”,红曲容易消化且可以养胃暖胃,对于处于亚健康的人们,以及经常腰酸背痛和患有风湿性关节炎的人,红曲酒能够帮助驱寒祛湿,对人体有很大益处。

   

   癌症是大家都忌讳的疾病,三高及亚健康是工业化社会里,人们普遍都会有的症状,而红曲酒居然对这三种情况均有治疗的功效实在很神奇的事。所以呢,朋友聚会,或是悠闲在家,小酌一杯红曲酒,既满足味蕾又满足健康,道一句“晚来天欲雪,能饮一杯无?”,岂不美哉?


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